1988年、石川県金沢市片町に焼肉専門店「崔清」を創業。
品質重視の焼肉店として繁盛する一方、店舗が狭く家族連れには不向きでした。
そこで発想を転換し、広い店舗と駐車場を備えた郊外型の焼肉店「しちりん家」を開業しました。
現在、石川県内で3店舗を展開しています。私たちが大切にしているのは、おいしさの追求と、地域に根ざした楽しい関係づくり。無理な出店よりも、地元のお客様との深いつながりを重視してきました。家族で囲む焼肉の時間が新たなつながりを生み、世代を超えて広がっていると考えています。

　1992年、株式会社サイグループを設立、創業者・岩本清一の信念のもと、味・品質・接客に誠実に向き合い、安心と満足を提供してまいりました。
現在は二代目・津田佳代がその想いを受け継ぎ、新たなモデル店舗の開発や人材育成を進めています。
温かみのある空間づくりにこだわり、「ただいま」と言いたくなるような地域の食のよりどころとして、多くの家族連れに親しまれています。

【代表取締役社長 津田佳代】

　父・岩本清一からバトンを受け継ぎ、二代目として初めての店舗立ち上げに取り組みました。父は店舗づくりに、私はチームづくりに力を注ぎました。志半ばで急逝した父の想いを胸に、しちりん家の未来を切り拓いてまいります。あと一ヶ月、せめてあと一週間でも待ってくれていたら、お客様の笑顔あふれる光景を見せることができたのに、と思わずにはいられません。

　商売において「常に正直であれ」と何度も語っていた父の姿は、今でも心に残っています。
その信念のとおり、正直さと信頼を何よりも大切にし、仕事に生涯を捧げてまいりました。
父が魂を込めて築き上げた「しちりん家」は生き続けます。多くの方に愛され、応援される焼肉店を目指して、しちりん家の“第二走者”として、社員と力を合わせ、まっすぐに走り続けてまいります。